Нужно попробовать !!!!

ГАЙКА @ 30.11.2014, 22:45
В интернете посмотрела. Так как сейчас урожай свежих цитрусовых ароматных (страшно сказать, что 1 кг 10-20 рублей даже с учетом курса нынешнего), решила не выбрасывать цедру, да и бутылочка стоила более 500 рублей. А тут -копейки! Водка тут 100-150 рублей 0,7.
150 грамм цедры срезанные овощечисткой (только верхний слой без белой части) замачиваем в бутылке водки.
2-3 недели держим в теплом темном месте, периодически перемешивая, встряхиваем.
Потом варим сироп- 3 чашки сахара и 0,3-0,4 литров воды, растворяем, остужаем, добавляем -100-150 грамм сока лимона.
Соединяем с остывшим сиропом настойку, процеживаем и разливаем в бутылки= ликер!
Лимончело охлажденным подают в маленьких рюмках из морозилки!)
Я делала для соседки, она любит.

Очень хочу такое сделать!! Знающие люди, подскажите, какую водку лучше взять?!?

Ленча @ 30.11.2014, 23:58
Очень хочу такое сделать!! Знающие люди, подскажите, какую водку лучше взять?!?

Давненько я не пивал водовки, были хорошие "Посольская" и "Граф Ледофф" . Это если в среднем ценовом диапазоне...

А я тут недавно хреновуху делал на отцовском самогончике ))) мммм оч даже норм получилось, фото найду приложу ))) А недавно вот родители из Вьетнама привезли Ром вьетнамский ))), оч даже вкусный ))) мне понравился )))

KILLER @ 1.12.2014, 9:49
А я тут недавно хреновуху делал на отцовском самогончике ))) мммм оч даже норм получилось, фото найду приложу ))) А недавно вот родители из Вьетнама привезли Ром вьетнамский ))), оч даже вкусный ))) мне понравился )))

Саня, рецепт хреновухи давай!!!

Slon4009 @ 1.12.2014, 12:52
Саня, рецепт хреновухи давай!!!

Всё просто. Литр самогона, столовая ложка меда, 2-3 корня хрена нарезанного соломкой в 7-9 мм, длинной не важно какой, 3-4 горошины черного перца и и пару веточек укропа. Настаиваем 1 неделю в темноте при комнатной температуре, взбалтывая два раза в сутки. Потом процеживаем в бутылку и все готово. Особенно для лечения )))
Так же можно и на водке настаивать ))

Ну вот как обещал ))) В процессе и готовый фильтрованный продукт ))) готового продукта правда немного совсем осталось )))

KILLER @ 1.12.2014, 11:49
А я тут недавно хреновуху делал на отцовском самогончике ))) мммм оч даже норм получилось, фото найду приложу ))) А недавно вот родители из Вьетнама привезли Ром вьетнамский ))), оч даже вкусный ))) мне понравился )))

Именно такой пивал во Вьетнаме 12 дней подряд , крайний раз два дня назад в аэропорту перед вылетом домой за расстование с новыми друзьями , покупал по 70000 донгов(примерно 160 руб. за 0,7л), вкуснятина, не отличил от СамСамыча в Тае. Домой привез три бутыля для друзей и на НГ, боялся, что вытащат на их таможне , по последним правилам провоза не более 2л алкоголя на 2 емкости на один чемодан. А вез 3 по 0,7л рома, 1л+0,5л водки(сам не знаю зачем), настойку со змеюкой 0,5л под заказ. Пронесло.

Кеша @ 3.12.2014, 10:14
Именно такой пивал во Вьетнаме 12 дней подряд , крайний раз два дня назад в аэропорту перед вылетом домой за расстование с новыми друзьями , покупал по 70000 донгов(примерно 160 руб. за 0,7л), вкуснятина, не отличил от СамСамыча в Тае. Домой привез три бутыля для друзей и на НГ, боялся, что вытащат на их таможне , по последним правилам провоза не более 2л алкоголя на 2 емкости на один чемодан. А вез 3 по 0,7л рома, 1л+0,5л водки(сам не знаю зачем), настойку со змеюкой 0,5л под заказ. Пронесло.

)))) набрал вкусняшек и домой )))

А змеюкой из бутылки не пробовали закусывать такая гадость эта заливная рыба

Петрович @ 3.12.2014, 10:32
А змеюкой из бутылки не пробовали закусывать такая гадость эта заливная рыба

С настойкой со змеей отдельная история. В один из дней болтаемся по Нячангу, зашли в аптеку прикупить заказанные друзьями и родственниками разные снадобья , да и себе. Набрали всего по списку на 5,5т.р., выпросили скидку 10%. Вместо скидки тащат кучу всяких масок для жены. Я возмутился, мне платить ,а маски жене. В виде моральной компенсации ведут меня к стелажу с настойками со всякими гадами, змеи, скорпионы и т.д. В итоге, в процессе разговоров за жизнь, замахнул я всякой 70-градусной пакасти 6-7 мензурок грамм по 10 без закуски, раздобрел,простил и пошел искать едальню поприличней.

А я вот что то как присел на Hennessy VSOP + Coca-Cola со льдом, году так примерно в 1993-94, так и не могу ни на что пересесть, тут осенью с Турции когда летел, дак на РОМ загляделся, но ни кто ни чего не говорит про него чего то такого что стоило бы сменить любимый напиток на него, так и вышел из Дюти-Фри с ведром любимого напитка.

nam65 @ 3.12.2014, 16:26
А я вот что то как присел на Hennessy VSOP + Coca-Cola со льдом, году так примерно в 1993-94, так и не могу ни на что пересесть, тут осенью с Турции когда летел, дак на РОМ загляделся, но ни кто ни чего не говорит про него чего то такого что стоило бы сменить любимый напиток на него, так и вышел из Дюти-Фри с ведром любимого напитка.

Только без обид!
Есть анекдот такой:
- знаешь коктейль "Идиот"?
- нет, а что это?
- Хенноси с колой


С колой, еще и со льдом можно пить вообще любой коньяк, а хенноси чистым и не охлажденным.... строго ИМХО

Slon4009 @ 3.12.2014, 18:47
Только без обид!
Есть анекдот такой:
- знаешь коктейль "Идиот"?
- нет, а что это?
- Хенноси с колой


С колой, еще и со льдом можно пить вообще любой коньяк, а хенноси чистым и не охлажденным.... строго ИМХО

Да какие обиды?, ни каких обид, я всё прекрасно понимаю, но вот беда, если пить коньяк с колой и льдом, то до вечера можно до жить по любому, ну а если пить чистым и не охлаждённым, то максимум думаю что до обеда продержаться можно, а потом на утро ещё и глядишь стыдно будет. Любой коньяк пить не могу, лучше вообще не пить, а так предпочитаю Хенеси, Мартель, Хайн, и только не ниже VSOP, и приобретённый не на территории РФ.

Мне из Венесуэлы необыкновенный ром привозили, пьется, как ликер. Зимой, как жидкое солнце! Из Доминиканы еще дочь привозила ром, говорит, что лучший в мире!

nam65 @ 3.12.2014, 18:19
Да какие обиды?, ни каких обид, я всё прекрасно понимаю, но вот беда, если пить коньяк с колой и льдом, то до вечера можно до жить по любому, ну а если пить чистым и не охлаждённым, то максимум думаю что до обеда продержаться можно, а потом на утро ещё и глядишь стыдно будет. Любой коньяк пить не могу, лучше вообще не пить, а так предпочитаю Хенеси, Мартель, Хайн, и только не ниже VSOP, и приобретённый не на территории РФ.

Ну извращенцы бывают и а этом деле. ))) Кто же коньяк разбавляет гадостью, да еще и пьет ведрами до стыдобы?))) Тема была сделана как раз, чтобы научиться культуре пития, а не для вштыривания. Смаковать не пробовал?
Виноделы Франции рыдают...

ГАЙКА @ 3.12.2014, 20:24
Ну извращенцы бывают и а этом деле. ))) Кто же коньяк разбавляет гадостью, да еще и пьет ведрами до стыдобы?))) Тема была сделана как раз, чтобы научиться культуре пития, а не для вштыривания. Смаковать не пробовал?
Виноделы Франции рыдают...

А при чём тут извращенци, я пью по тихоньку, не спеша, ни пропускаю не одного интересного момента, получается что вроде как и со всеми вместе, голова соображает, и в тоже время вшториный, ещё глядишь и вечером сам домой на машине уехал по тихонечку, главное чтоб всё под контролем было.

nam65 @ 3.12.2014, 18:39
А при чём тут извращенци, я пью по тихоньку, не спеша, ни пропускаю не одного интересного момента, получается что вроде как и со всеми вместе, голова соображает, и в тоже время вшториный, ещё глядишь и вечером сам домой на машине уехал по тихонечку, главное чтоб всё под контролем было.

Да при том... тут уже бесполезно объяснять.

nam65 @ 3.12.2014, 18:19
Любой коньяк пить не могу, лучше вообще не пить, а так предпочитаю Хенеси, Мартель, Хайн, и только не ниже VSOP, и приобретённый не на территории РФ.

это правильно, но всё что написано ниже перечеркивает всё , что написано выше

nam65 @ 3.12.2014, 18:19
пить коньяк с колой и льдом, то до вечера можно до жить по любому, ну а если пить чистым и не охлаждённым, то максимум думаю что до обеда продержаться можно, а потом на утро ещё и глядишь стыдно будет.

а пить коньяк просто 50 грамм и остановится, что бы почувствовать вкус и испытать эмоции не пробовали?

nam65 @ 3.12.2014, 18:19
Да какие обиды?, ни каких обид, я всё прекрасно понимаю, но вот беда, если пить коньяк с колой и льдом, то до вечера можно до жить по любому, ну а если пить чистым и не охлаждённым, то максимум думаю что до обеда продержаться можно, а потом на утро ещё и глядишь стыдно будет. Любой коньяк пить не могу, лучше вообще не пить, а так предпочитаю Хенеси, Мартель, Хайн, и только не ниже VSOP, и приобретённый не на территории РФ.

Ну это ж вообще просто, пей ту же дозу что разбавляешь только не разбавляя, и в тот же интервал, что и разведенную. Давно известно, что алкоголь разбавленный газировкой в голову дает сильнее, чем не разбавленная

nam65 @ 3.12.2014, 18:39
А при чём тут извращенци, я пью по тихоньку, не спеша, ни пропускаю не одного интересного момента, получается что вроде как и со всеми вместе, голова соображает, и в тоже время вшториный, ещё глядишь и вечером сам домой на машине уехал по тихонечку, главное чтоб всё под контролем было.

А с ездой под этим делом вообще завязывай, даже если 100% не по твоей вине под колеса алкачь или нарик в мясо упоротый прыгнет турма! А ведь может упоротый и дтп с твоим участием тоже мало приятного будет...