Не, не рыбак я, хотя конечно могу и порыбачить. Да и какой уж спец в "женском вопросе", если у меня через месяц внуку будет год!
Икру морских ежей у нас в стране еще в глубокие советские годы добывали, только вся на корню уходила на Запад. В детстве жил во Владивостоке, так мы с панацами просто ловили ежей, выковыривали икру, её в баночку железную, туда же немного морской воды и на костер. Пара минут, и готово! Сейчас ежей на Дальнем Востоке скупают японцы, так же как и трепанга и т.п. Считают, что очень полезно!! Трепанга они вообще считают морским женьшенем. По вкусу? Ну как свежая икра, с йодистым морским привкусом, да как и большинство морепродуктов в сыром виде. Вообщем, надо пробовать самому!
Интересно какой ценник может быть на такую икру в ресторане, даже не представляю.... После одной поездки на Баренцево море, увидел в Питере в ОКее, ноги краба, отваренные и замороженные. Посмотрел на цену, прикинул сколько этого краба мы там съели за неделю (не так и много кстати, быстро им наедаешься), посчитал в уме и сделал вывод, что поездку только на крабах мы окупили!