ГАЙКА
Светлана
Сообщений: 12602
Регистрация: 6.10.2009
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 11:32

Друзья! Порой приедается то, что готовишь, хочется нового, полета фантазии...Давайте делиться рецептами, проверенными собственноручно и на своих желудках!
Начну, пожалуй! rolleyes.gif

Морской каприз.
Варим и чистим большие креветки и морской коктейль.
Нарезаем полосками или небольшими квадратиками стебли сельдерея(2-3), 1 перц болгарский, ломтики ананаса можно консер-е. Добавляем чуток перчика чили-не переборщите! Рвем листья салата какой нравится! Перемешиваем. Поливаем соком лимона или второй вариант - майонезом.
Очень вусненько и не избито!
Приятного аппетита! smile.gif

Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 16 )
Прикрепленный файл   IMGP1513.JPG
На всякий болт найдется ГАЙКА...с обратной резьбой!

ссылка

Валерий
Валерий -вольный модератор
Сообщений: 2453
Регистрация: 16.5.2010
Город: Санкт-Петербург

6.7.2010, 11:43

ГАЙКА @ 6.7.2010, 12:32
[color="#0000FF"][b]Приятного аппетита! smile.gif

ням-ням! бегу в магазин!
"как здорово что все мы здесь сегодня собрались.."

ГАЙКА
Светлана
Сообщений: 12602
Регистрация: 6.10.2009
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 11:48

Ушица!

На большую кастрюлю.
Сначала отправляемся на рыбалку! Ловим все что поймается! laugh.gif
Варим хвосты, головы, укроп большими ветками с зонтиками, вытаскиваем, выбрасываем.
Кладем целенькую молодую картошечку -4-5 шт., морковь-2-3шт., варим 5-7 мин. Добавляем пшено 0,5 стакана, лук 2-3шт., лавр, перец горошком 5-7 шт., соль по вкусу. Через 3-4 мин. Кладем крупно порезанные помидоры 2-3 шт.(придает кислинку) и крупные, порционно нарезанные куски рыбы. В самом конце добавляем мелко порезанный укроп – 1пучек и 2ст. ложки водки. Уха готова!
Приятного аппетита! wub.gif

Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 13 )
Прикрепленный файл   Вкуснотища_.jpg
На всякий болт найдется ГАЙКА...с обратной резьбой!

ссылка

LOS
Андрей
Сообщений: 2720
Регистрация: 13.5.2010
Город: Краснодар
Авто: Honda CR-V (II)

6.7.2010, 12:19

Ну всё придется идти куданить харчится, слюни фонтаном, ща доделаю работку и пойду, всё из-за ВАС !!!! smile.gif
RD7 2.4L. АКПП 2002 г.в.(америкосина) И я ей рад!

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 15:54

Добавлю на туже тему: ловим гребешка (лучше дальневосточного, он крупнее), открываем раковину ножом, вычищаем все лишнее, дальше кому что больше по вкусу: добавляем в раковину немного лимоного сока, или добавляем туда же немного соевого соуса ну или вообще ничего не добавляем! А дальше сожержимое просто в рот и не спеша все это просмаковать! Употреблять только под 100 гр. крепкого алкогольного напитка, чтобы еще сильнее проявились вкусовые ощущения.
Вот как на фото:

Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 18 )
Прикрепленный файл   DSCN0768.jpg
Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 20 )
Прикрепленный файл   DSCN0772.jpg
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 15:59

Рецепт номер 2: ловим морского ежа (черных длиноигольчатых не берем, только серых), раскалываем панцирь, вычищаем все лишнее оставляя только икру, далее в половинку панциря наливаем по вкусу или соевый соус, или лимонный сок или опять ничего не наливаем! Употреблять в пищу аналогично первому рецепту, чтобы ощупить весь вкусовой букет! rolleyes.gif
Преимущества этих 2-х рецептов в том, что готовится все очень быстро. Пока один разливает по стопкам, другой успевает приготовить порцию закуски! wink.gif

Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 21 )
Прикрепленный файл   DSCN0737.jpg
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 16:02

Ну а как готовить вот это, Вы все знаете!

Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 15 )
Прикрепленный файл   DSCN0802.jpg
Прикрепленный файл ( Кол-во скачиваний: 18 )
Прикрепленный файл   DSCN0798.jpg
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

LOS
Андрей
Сообщений: 2720
Регистрация: 13.5.2010
Город: Краснодар
Авто: Honda CR-V (II)

6.7.2010, 16:33

Ну ваще!!! ohmy.gif а здровье наверно потом, обособленно на женский, пол плещет через край blink.gif
RD7 2.4L. АКПП 2002 г.в.(америкосина) И я ей рад!

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 17:23

Ну этот вопрос лучше нашим женам задать, а то самим хвастаться как то неудобно.... rolleyes.gif
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

ГАЙКА
Светлана
Сообщений: 12602
Регистрация: 6.10.2009
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 17:52

Молодца!!! Похоже и в рыбалке и в женском вопросе! laugh.gif
Я ежей не пробовала. Но видела по телику, что икру стали в ресторанах подавать. Интересно вкус какой у нее?
Сама люблю морепродукты очень! Устрицами регулярно балует муж. Под брют, правда. rolleyes.gif
На всякий болт найдется ГАЙКА...с обратной резьбой!

ссылка

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 19:30

Не, не рыбак я, хотя конечно могу и порыбачить. Да и какой уж спец в "женском вопросе", если у меня через месяц внуку будет год! smile.gif
Икру морских ежей у нас в стране еще в глубокие советские годы добывали, только вся на корню уходила на Запад. В детстве жил во Владивостоке, так мы с панацами просто ловили ежей, выковыривали икру, её в баночку железную, туда же немного морской воды и на костер. Пара минут, и готово! Сейчас ежей на Дальнем Востоке скупают японцы, так же как и трепанга и т.п. Считают, что очень полезно!! Трепанга они вообще считают морским женьшенем. По вкусу? Ну как свежая икра, с йодистым морским привкусом, да как и большинство морепродуктов в сыром виде. Вообщем, надо пробовать самому!
Интересно какой ценник может быть на такую икру в ресторане, даже не представляю.... После одной поездки на Баренцево море, увидел в Питере в ОКее, ноги краба, отваренные и замороженные. Посмотрел на цену, прикинул сколько этого краба мы там съели за неделю (не так и много кстати, быстро им наедаешься), посчитал в уме и сделал вывод, что поездку только на крабах мы окупили!
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 19:34

Могу еще рецептик дать тем кто будет на Баренцевом или на ДВ: берете свежую морскую капуста (ламинария), листья лучше срезать широкие и "мясистые", моете, режете на полоски среднего размера, туда же яйцо, майонез, все что еще хотите добавить и готово!!! Это совсем не та по вкусу морская капуста которую многие из Вас пробовали из банок!!!
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

Takc
Почётный клубень Григорий
Сообщений: 4931
Регистрация: 12.9.2009
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (II)

6.7.2010, 20:11

А яйца, майонез и всё, что ещё хотите - тоже доставать из Баренцева моря? wink.gif

Verik
Активный участник
Сообщений: 278
Регистрация: 16.5.2010
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 20:16

barser @ 6.7.2010, 20:34
Могу еще рецептик дать тем кто будет на Баренцевом или на ДВ:

как поеду на родину, на Баренцево море - обязательно приготовлю)))

barser
Участник
Сообщений: 37
Регистрация: 4.6.2010
Город: Санкт-Петербург
Авто: Honda CR-V (III)

6.7.2010, 20:57

Takc @ 6.7.2010, 21:11
А яйца, майонез и всё, что ещё хотите - тоже доставать из Баренцева моря? wink.gif

Не ну если найдете под водой то можно и оттуда, но намного проще из магазина! tongue.gif
Никогда не прыгайте в воду если не знаете что делать дальше!

Dark Grey
Наш активист Сергей
Сообщений: 2643
Регистрация: 6.7.2010
Город: Ульяновск
Авто: Honda CR-V (I)

13.7.2010, 7:06

Ну если про яйца!!! Рецепт старый, ни кого наверное не удивлю!!!

Береться ломоть хлеба и обжариваеться в сливочном масле. Потом из хлеба вырезаеться серцевина и возвращаем опять на сковородку.
И в дырку которую вырезали, выливаем одно яйцо и жарим до готовности. (можно положить вместе с яйцом вчерашний бекон, колбасу и специи по вкусу). Помоему называеться яишница в домике.

Приятного аппетита!!!! rolleyes.gif
ссылка
Жизнь заключается не в том, чтобы ждать, когда пройдет буря, а в том, чтобы научиться танцевать под дождем.

Takc
Почётный клубень Григорий
Сообщений: 4931
Регистрация: 12.9.2009
Город: Москва
Авто: Honda CR-V (II)

13.7.2010, 9:23

Самый простой рецепт - найдите еду в холодильнике и съешьте. smile.gif Если нет еды - попейте воды и ложитесь спать. smile.gif

Dark Grey
Наш активист Сергей
Сообщений: 2643
Регистрация: 6.7.2010
Город: Ульяновск
Авто: Honda CR-V (I)

13.7.2010, 9:57

Takc @ 13.7.2010, 10:23
Самый простой рецепт - найдите еду в холодильнике и съешьте. smile.gif Если нет еды - попейте воды и ложитесь спать. smile.gif


biggrin.gif Я проше поступаю!!! Если хочеться вкусно поесть, то я заежею к маме! Она у меня повар и там всегда чё нить вкусное!
ссылка
Жизнь заключается не в том, чтобы ждать, когда пройдет буря, а в том, чтобы научиться танцевать под дождем.

Андрей079
Наш РЫБАК
Сообщений: 842
Регистрация: 1.7.2010
Город: Москва

15.7.2010, 10:16

Takc @ 13.7.2010, 10:23
Самый простой рецепт - найдите еду в холодильнике и съешьте. smile.gif Если нет еды - попейте воды и ложитесь спать. smile.gif


Гриш, ты еще вспомни лучшую закуску 80-х годов прошлого века: курятина (сигарета) и гидроколбаса (вода из графина)...
Не бегай от киллера - умрешь уставшим...

LOS
Андрей
Сообщений: 2720
Регистрация: 13.5.2010
Город: Краснодар
Авто: Honda CR-V (II)

15.7.2010, 10:24

Takc @ 13.7.2010, 10:23
Если нет еды - попейте воды и ложитесь спать. smile.gif

ещё надо успокоить мыш , чтоб она не надумала повесится в холодильнике от голода, не удобно им воду добывать из крана biggrin.gif
RD7 2.4L. АКПП 2002 г.в.(америкосина) И я ей рад!

Вернуться в “Кофейня”

1 человек сейчас читает эту тему

Пользователей: 0